霍山黄芽什么时候上市？

一、霍山黄芽什么时候上市？

将于清明节后上线。

霍山黄芽为黄茶、微发酵茶，主产于安徽省霍山县佛子岭水库上游的大花坪、姚家畈、太阳河一带。其茶的核心特点是汤黄、叶黄、香气浓郁、滋味醇厚。形状直而微展，均匀排列成花，形似雀舌，覆满嫩绿毛。香气清新持久，滋味鲜醇，浓甜，汤色黄绿，清澈明亮，叶底鲜黄。

霍山黄芽产于安徽省霍山县大花坪镇大花坪、金竹坪村、宋家河村、金鸡山村。是中国十大名茶之一。

霍山黄芽古称“仙芽”，唐代被列为贡品。是当时的十四大名茶之一。他们是由文成公主带入***的。明代的“群芳铺”又称“寿州”。霍山黄芽是极品。如今的霍山黄芽是散茶，又称芽茶，产量不多。

以其独特的鲜味，为全国名茶之一。

霍山黄芽的开采期一般在谷雨前、清明后。首先展开的是一芽一叶和一芽两叶。采摘后，及时将鲜叶薄摊散去水分，然后经过杀青、初晒、充分火烧、复火等工序制成。

霍山黄芽茶形状直而微展，花均匀，形似雀舌，叶色翠绿。其香气浓郁持久，滋味鲜醇，汤色黄绿色清澈明亮，底部叶色鲜黄。

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